Se você tem abobrinha e um ovo, prepare este lanche “fácil e com queijo” em um instante! Baixo em carboidratos???

Se você tem abobrinha e um ovo, prepare este lanche “fácil e com queijo” em um instante! Baixo em carboidratos

Ingredientes:

1 abobrinha média

1 ovo

50g de queijo (pode ser muçarela ou o que você preferir)

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto (opcional)

1 dente de alho picado (opcional)

Modo de Preparo:

01 -> Rale a abobrinha em um recipiente e, se preferir, esprema para retirar o excesso de água.

02 -> Adicione o ovo, o queijo picado, o sal e a pimenta (e o alho, se estiver usando) à abobrinha ralada. Misture tudo muito bem!

03 -> Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e, se quiser, adicione um fio de azeite.

04 -> Coloque a mistura na frigideira e espalhe bem. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até que fique douradinho.

05 -> Sirva quente e aproveite seu lanche delicioso e saudável!

Pronto! Um lanche fácil, rápido e baixo em carboidratos! Bom apetite!